
L'Artusi racconta: l'Appennino e la sua gastronomia - Show cooking al Bar Ducale a Tarsogno
𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟏𝟒 𝐥𝐮𝐠𝐥𝐢𝐨 𝐚𝐥𝐥𝐞 𝟏𝟕.𝟑𝟎 𝐬𝐚𝐫𝐚̀ 𝐥𝐚 𝐯𝐞𝐫𝐚𝐧𝐝𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐛𝐚𝐫 𝐃𝐮𝐜𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐢 𝐓𝐚𝐫𝐬𝐨𝐠𝐧𝐨 ad ospitare il nuovo cooking-show con degustazione di vini locali...
La narrazione di una tradizione, il richiamo degli aromi che si sprigionano da materie prime fenomenali come il fungo porcino, la degustazione dei vini del territorio, il fascino di vedere le mani esperte degli chef di Casa Artusi creare in cucina piatti dai gusti pregiati, le ricette tipicamente domestiche dell’autore de “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” spiegate, commentate e adattate all’oggi…
Sono questi gli ingredienti che caratterizzano “L’Artusi racconta: l'Appennino e la sua Gastronomia”, un viaggio - in questo caso un ritorno a casa - nella natura e nell’accoglienza di luoghi e itinerari gustati attraverso i prodotti enogastronomici conosciuti in tutto il mondo che il territorio appenninico è in grado di esprimere.