12 Giugno 2025
La Strada del Fungo Porcino a Tavola con le Strade di Emilia
Vieni e scoprire alcuni dei sapori tipi e caratteristici della Valtaro!
L'appuntamento è in alcuni week-end primaverili, estivi, autunnali ed invernali, per gustare e scoprire un piatto del menù a base di:
31 maggio 1 e 2 Giugno 2025 – La Trota della Valtaro.
21 – 22 Giugno 2025 – le Erbette, dalla Torta d’erbe al Tortello
5 – 6 Luglio – Frutti di bosco ( mirtilli – lamponi – ecc…)
Per gli appuntamenti in Ottobre, Novembre e Dicembre 2025 state sintonizzati!
Metteremo insieme la vasta creatività dei cuochi del territorio con la Malvasia dei Colli di Parma, del Gutturnio DOC
